發(fā)表時(shí)間:2017-05-09 14:41:45
淺談數(shù)字展廳在餐飲行業(yè)的運(yùn)用,聽說過數(shù)字展廳,卻從來沒聽過數(shù)字餐廳,這年頭“城會(huì)玩”,不便是吃頓飯嗎?搞那么考究做什么,吃得飽不就好了?現(xiàn)在的人不只是吃貨,仍是一枚枚堪文藝的吃貨,不只需重視食物色香味齊全,當(dāng)然還有感覺與情調(diào)。或許很多人會(huì)獵奇,就餐就就餐唄,咋跟數(shù)字展廳扯上關(guān)系了?近來年,在一些中高檔餐飲行業(yè)中,餐廳運(yùn)營者為吸引顧客、前進(jìn)餐廳花費(fèi)環(huán)境,數(shù)字展廳這一概念逐步引入進(jìn)餐飲行業(yè),能夠夢(mèng)想時(shí)下流行的數(shù)字展廳與餐廳(不是展廳哦)相遇,究竟會(huì)撞會(huì)如何的火花呢?莫非往后就餐達(dá)“看著就飽了”?小編沒見過啥世面,也想去開開視野。
今日小編要說的“數(shù)字餐廳”,便是運(yùn)用數(shù)字展示技術(shù)打造成的集聲、光、電一體的構(gòu)思視覺領(lǐng)會(huì)餐廳,還可根據(jù)運(yùn)用功用分為如下幾類:
一、多媒體點(diǎn)餐
用觸摸屏代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單,實(shí)現(xiàn)“電子點(diǎn)餐”,即節(jié)約人力又高端、大氣、上檔次。一同更換菜品比照便當(dāng),還能夠加視頻和聲音來介紹菜品哦!
二、用多媒體展示營建空氣
用投影、液晶屏、LED屏等多媒體顯示技術(shù)為餐廳營建溫馨的空氣,深度影響你的味覺、視覺、聽覺。讓你來過一次,終身難忘,小編看著也是醉了……
三、帶互動(dòng)領(lǐng)會(huì)的多媒體餐廳
用互動(dòng)投影或是觸摸液晶屏做成的互動(dòng)餐桌,餐桌兼具文娛與點(diǎn)餐的功用。餐桌便是一臺(tái)“大電腦”,在等著效力員上菜的一同能夠先玩會(huì)兒免費(fèi)游戲。在這么的餐廳,上菜太慢,估記您也不會(huì)煩。餐桌能通過圖畫和詳細(xì)文字描述的辦法展示關(guān)于菜肴、飲料、甜點(diǎn)等其他食物的詳細(xì)信息。在防水觸控屏幕上完結(jié)點(diǎn)餐今后就能直接向廚房下達(dá)訂單,這么廚師就會(huì)按照時(shí)間的先后順序進(jìn)行烹飪,然后運(yùn)用包括無人機(jī)在內(nèi)的運(yùn)輸工具以最快的速度將食物送到餐客的面前。互動(dòng)投影、桌面互動(dòng)用來文娛、點(diǎn)餐,真是風(fēng)趣又高效呢。
四、融入文明構(gòu)思與多媒體展示技術(shù)的“主題多媒體餐廳”
主題餐廳是透過一系列環(huán)繞一個(gè)或多個(gè)前史或其它的主題為吸引標(biāo)志,向顧客供應(yīng)飲食所需的根本場合。它的最大特點(diǎn)是賦予通常餐廳某種主題,環(huán)繞既定的主題來營建餐廳的運(yùn)營空氣:餐廳內(nèi)一切的商品、效力、顏色、外型以及活動(dòng)都為主題效力,使主題變成顧客簡略辨認(rèn)餐廳的特征和發(fā)作花費(fèi)行為的影響物。此類餐廳是以主題為基礎(chǔ),以文明構(gòu)思設(shè)計(jì)為內(nèi)涵。以“多媒體”為表現(xiàn)形式,“多媒體”能讓“主題”“活”起來。沒有多媒體展示作為支持,“主題”是生硬的。
勿庸置疑,數(shù)字展廳這一概念引入進(jìn)餐飲行業(yè)獲得了很大成功,夢(mèng)想這么無窮上的數(shù)字餐廳,誰會(huì)決然拒收前去花費(fèi)?不只能夠協(xié)助餐廳吸引、留住顧客,前進(jìn)餐廳客流量,而且還可認(rèn)為花費(fèi)者發(fā)明全新的就餐領(lǐng)會(huì),而數(shù)字餐廳也將會(huì)是卓典視控?cái)?shù)字化展廳解決方案的新行業(yè)運(yùn)用。